京都小厨娘第17节(第2/3 页)
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洛文柠看着两人的表情,神色轻松,嘴角露着微笑,就知道是这样的结果。
“阿柠,你是怎么做到让这道菜香味浓郁,清爽脆嫩还没有腌腥味的?”沈锦书看洛文柠的眼睛里充满着星星。
洛文柠轻轻一笑,说道:“这道菜做起来很简单,谁都会做,但有一个步骤千万不能少,就是要在炒酸菜之前,先要用净锅把酸菜的水分炒干了,我猜阿兰婶在炒这道菜的时候,是直接下油锅了吧?”
“就这样?”沈锦书问道。
“就这样,很多时候,菜做的好不好吃,或许就取决于一个很细小的步骤。”洛文柠笑答。
阿兰抖着双腿扑通一声跪倒在地,嘴里反复说着:“大夫人,我错了,大夫人,我错了。”
任嬷嬷见大势已去,双腿一软,也跪倒在地,求饶道:“大夫人,都是我一时糊涂,鬼迷心窍,您大人有大量,饶了我
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